¿Tienes un super mercado en los Estados Unidos y quieres convertirlo en unos de los mejores? Debes tener en cuenta que la competencia es diversa y compleja, por eso, tu estrategia comercial debe ser integral y enfocada a las necesidades del publico al cual están dirigidas tus ventas.
Tal vez al inicio sientas que recibes mucha información y ponerla en práctica se complica. Hay tres factores sumamente importantes que debes tener claro al momento de administrar un super mercado. Los supermercados constantemente tienden a manejar buenos precios y ofertas especiales para captar a los consumidores, pero de nada sirve generar ventas, si no llevas el control de estas.
¿Qué es un Super mercado o bodega?
Un supermercado es un establecimiento comercial que ofrece bienes de consumo, como alimentos, ropa, artículos de higiene, perfumería, limpieza, entre otros artículos.
[Dato curioso] Clarence Saunders, abrió el 16 de septiembre de 1916, en Memphis (Tenesse), el primer supermercado de la historia:Piggly Wiggly (cerdito ondulado). Una idea de autoservicio donde el cliente tomaría sus productos y los llevaría a la caja para su cancelación. Convirtiéndola en una experiencia única y rápida. lee más sobre esta historia aquí🚀.
Pasos para organizar un super mercado exitoso:
Crear y administrar un super mercado es un trabajo arduo, se le debe dar prioridad a la optimización de los procesos que te permitirán establecer las estrategias comerciales, que te llevarán a maximizar las ventas y conseguir la fidelización de clientes.
Paso 1: Adquiere un Punto de Ventas
Ahorrar tiempo y minimizar los errores humanos se logra adquiriendo un punto de venta eficaz que te permita gestionar efectivamente tus ventas, el inventario, los reportes y, una característica primordial, que reciba todo tipo de transacciones de pago. Saber cuáles son los productos de tu stock, cuáles vendes y cuánto dinero entra, marcará la primera diferencia, ¿Sabes cómo hacerlo? Sino sabes como aqui tienes una ayuda: ¿Cómo elegir un buen Sistema de Punto de Ventas?
Paso 2: Segmenta el mercado de tus clientes
Realiza un estudio de mercado para identificar a tus clientes según sus preferencias y comportamientos de compra. En este analisis podrás tener la oportunidad de conocer qué productos tienen más demanda. Estudia la competencia para tener como referencia sus precios y estrategias comerciales para mejor la experiencia de sus clientes.
Paso 3: Productos y/o servicios
Ofrece una gama diversa de productos alimenticios y artículos de consumo diario. También puedes ofrecer servicios de panadería, carnicería, pescadería.
Paso 4: Enfócate en la atención al cliente
El personal debe estar capacitado para resolver las necesidades de los clientes, conocer los productos que se venden, su ubicación, las promociones y tener comunicación asertiva de servicio, buena actitud y cordialidad.
Una vez hayas organizado cuál es tu mercado objetivo, los productos que vas a vender, Hayas adquirido un POS integral y tengas un personal capacitado, podrás comenzar a crear una estrategia de ventas.
Estrategias para vender más en tu tienda o supermercado
Tener un super mercado es muy rentable si reconoces y trabajas en potencializarlo. Al desarrollar su organización debes pensarla en la forma como puede interactuar el consumidor con los artículos.
Distribución correcta: Organiza los productos estratégicamente, promoviendo interacción con el cliente. Señaliza los espacios, ten a la vista los precios que incentiven la compra. Diseña atractivamente las exhibiciones de los productos.
Productos: Ofrece gran variedad de productos en stock, más productos de diversas marcas, atrae más clientes.
Precios y promociones: Ofrece buenos precios que atraigan a los clientes. Ofertas y descuentos que impulsen la compra.
Por ejemplo:
Degustaciones y demostraciones de productos: Promueve el interés de los clientes a través de alianzas con las marcas para realizar eventos promocionales de degustaciones de marcas. Actividades como, catas y shows de cocina que generen interacción y ventas.
Programas de fidelización de clientes: Recompensa a tus clientes creando una estrategia de fidelización, donde reciban descuentos, bonos y/o regalos.
Activa las compras en línea y entregas a domicilio: Las necesidades de los clientes han cambiado, ofrece servicios de compra en línea y entregas a domicilio, Puede ser un mercado que te genere más ventas.
Sistemas de POS para supermercados
Los super mercados se deben adaptar a las nuevas demandas y la calidad del servicio se ha convertido en la experiencia más valorada. Si aún no has sistematizado tu super mercado, te contamos como puedes adminístralo, minimizando errores humanos.
Elige un Sistema de POS apropiado para tu supermercado, eso dependerá de las necesidades del negocio. Un POS es un software que te permite gestionar los procesos de ventas, inventarios, reportes y transacciones de pago.
Equipos para optimizar los procesos de tu supermercado
Computadora o tableta: Dispositivos donde funciona el software de POS.
Servidor: Diseñados para almacenar los datos y la información de manera rápida y sencilla, olvídate de pérdidas de datos con este equipo.
Caja registradora: Caja con candado y llave, para mantener el dinero seguro. Recomendada para transportar el dinero para su conteo o para ser asignada a cada empleado.
Lector de Precios Este lector de precios puede ser fácilmente instalado en paredes, columnas, o incluso estantería de pasillo. De fácil visualización para los consumidores.
Terminales para procesamientos de pago: No pierdas ninguna venta. Recibe todo tipo de pago: tarjetas debido, crédito, tarjetas EBT y tarjetas WIC. Estos dispositivos pueden incluir: Una pantalla táctil, un escáner de códigos de barras, una impresora de recibos. Además, tus transacciones siempre están seguras.
PDA: Dispositivo inalámbrico para hacer inventarios de forma segura y eficaz. Se integra perfectamente a todos los POS.
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