Hoy en día los supermercados en Estados Unidos están saturados de comidas procesadas que cuando se consumen en gran cantidad, se convierten en un problema de salud y de obesidad en la población.
¿Eres dueño de un supermercado o estas planteando tener uno? ¿Quieres obtener mejores ganancias y posicionarte dentro de un sector que es considerado premium? ¿Vender productos orgánicos y de mayor calidad sin romper tu presupuesto o tu bolsillo? En este blog te vamos a mencionar algunas recomendaciones para que tu supermercado de un giro hacia lo natural y que su imagen se destaque por promover productos saludables para un consumidor responsable.
Un análisis reciente sobre el mercado ha arrojado que el consumo de productos naturales y orgánicos, está generando ventas millonarias, solamente en el 2023, se vendieron alrededor de 70 mil millones de dólares, una cifra significativa y que te da luces del gran potencial de dinero que hay en este negocio, donde también se determinó que las frutas y las verduras, fueron los productos más vendidos.*
Esta información esta basada en la encuesta de la Industria Orgánica 2024, publicada por la *Asociación de Comercio Orgánico (OTA).
Ya no es un secreto de mercado que las preferencias de los consumidores ha cambiado y ahora se preocupan más por su salud y con tener hábitos de consumo más responsables. Aquí tu supermercado juega un papel importante, el respeto y conservación del ambiente, la disminución de agentes contaminantes y, sin dudas, el apoyo a la industria agrícola local que promueve una alimentación consciente, lo que se traduce a mayores ventas mientras ayudas a tu consumidor.
En Universum queremos ayudarte a incursionar con productos orgánicos en tu supermercado y que estos se vendan más ¿Como lo puedes lograr?
⚠️ Lo primero que debes saber es que no todos los productos son orgánicos, lo ideal es que tus productos se basen en una producción limpia, libre de químicos (Este tipo de productos suelen ser un poco más costoso que los tradicionales o los procesados.)
1. Asegúrate de tener diversidad de productos: Dentro de esta referencia puedes confirmar que en tu inventario tengas lo siguiente: Frutas, verduras, carnes, lácteos y demás productos de origen natural y que sean procesados de forma sostenible.
2. Una excelente manera de reducir costos y apoyar a tu comunidad es adquiriendo productos locales: Esta iniciativa, cada vez más en tendencia, no solo fortalece la economía local, sino que también puedes ofrecer productos de emprendedores y agricultores que cumplen con normativas estrictas de calidad y sostenibilidad.
Al buscar proveedores, asegúrate de que manejen producciones certificadas por la USDA. Al optar por estos proveedores, no solo abaratas costos, sino que también ofreces a tus clientes productos de alta calidad y contribuyes al bienestar de tu comunidad.
💡 ¿Qué es el sello USDA?
La certificación orgánica de la USDA garantiza que los productos han sido cultivados y procesados bajo estándares que promueven prácticas agrícolas sostenibles, libres de pesticidas, fertilizantes sintéticos, y con una significativa reducción del impacto negativo al ambiente.
Este sello es otorgado en Estados Unidos por la USDA (Departamento de Agricultura).
3. Señaliza tu supermercado: Comienza a darle visibilidad a los artículos de origen natural. Hazle saber a tu cliente los beneficios para la salud y para el ambiente el consumo de estos productos.
👌🏼 Recuerda resaltar los productos orgánicos de tu inventario, es la mejor manera y más efectiva de demostrarle a tus clientes que están adquiriendo artículos de alta calidad.
Asegúrate de que las etiquetas indiquen claramente que los productos son orgánicos, libres de pesticidas y de ingredientes genéticamente modificados (GMO), y que promueven la agricultura sostenible. Esto no solo refuerza la confianza del cliente en la calidad de los productos, sino que también subraya tu compromiso con prácticas responsables y sostenibles.
4. Conoce tu consumidor: Los productos orgánicos son los más buscado por los consumidores que tienen un estilo de vida saludable y cuidan la forma como se alimentan.
Si tienes dudas sobre un público para este tipo de productos, te vamos a contradecir, la demanda es amplia. El gobierno estatal promueve el consumo de comida natural, frutas y verduras, a través de sus programas ETB, WIC y OTC. Todas las personas que cuentan con este método de pago, dentro de las opciones de compras, tienen estos artículos.
🔥 Universum Pro-Tip: Si no tienes un Sistema de Punto de Ventas (POS) que cuente con los diferentes métodos de pagos integrados a tu POS, Haz clic en este link para obtener toda la información.
5. Campañas de marketing para productos orgánicos: Implementa programas que incentiven la compra regular de estos artículos. Puedes utilizar estrategias de ofertas especiales o descuentos. Recuerda que estos productos suelen ser más costosos que los productos sin este sello y, por lo general, este es un inconveniente para convencer a un consumidor normal de llevarlo en su carrito de compras.
Utiliza tus redes sociales para promover su consumo: Las redes sociales tienen un gran alcance en el público que apoya iniciativas sostenibles, no las uses solo para venderlos, puedes crear una estrategia de contenido enfocado a compartir productos virales, consejos para la salud física y mental, además de recetas naturales y ricas.
Consejo de contenido: Puedes darle voz a las marcas que vendes en tu negocio. Cuenta la historia detrás de emprendedores y agricultores que te provee estos alimentos, seguramente, muchas personas se sentirán identificadas y conocerán más sobre este sector.
6. Cero residuos: Que tu supermercado sea líder en prácticas que implementen las tres R, reutilizar, reciclar y reducir.
Reduce el uso de plástico, existen múltiples alternativas, no uses bolsas de plástico para entregar las compras a tus clientes, opta por las bolsas reutilizables o las que están hechas de productos naturales y son biodegradables. Impulsa a tu cliente a traer sus propias bolsas y/o cajas dándoles un descuento, al igual que tu te beneficias por no tener que invertir más bolsas de plástico.
💡Ofrece productos al granel: Con esta estrategia de ventas, evitas desperdicio de envases y promueves la reutilización de envases de vidrios, en el que normalmente vienen empacados.
7. Implementa estas estrategias para que tu supermercado promueva prácticas sostenibles, ¿Cómo? Pues ya tienes la información repartida en este blog. Recuerda que en este mundo de consumismo no es una tarea fácil cambiar la mentalidad de muchas personas, pero pequeños comportamientos, pueden hacer una gran diferencia. Para que tu negocio vaya de la mano de los productos que ofreces, debes también brindar una imagen positiva ¡Crea tu supermercado con un sentido verde!
Ten en cuenta estos consejos y verás pronto como todos te amarán y reconocerán tu supermercado como 100% comprometido con el planeta y la buena salud.
Si luego de leer este blog ¿Quieres aplicar uno de estos consejos en tu negocio, pero no cuentas con el capital suficiente? en Universum te ayudamos con el programa de uCapital, el cual te ofrece facilidades economicas para que puedas implementar estos cambios y muchos más en tu negocio. Ponte en contacto con nosotros al 1-888-507-6614 o visita nuestra página web: www.universumsolution.com para mas información.
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